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藥材:產地: 特色:
玫瑰 歐洲瑪麗亞夫人種 維生素C含量檸檬的50倍。
當歸 甘肅岷縣 身體粗大,盧頭肥大,體長腿少,氣濃味甜。
川芎 四川 肥大圓厚,深棕色,疣狀起伏,質地節實。
白芍四川中江 質地緊,外紅內白,細嫩光潔。
熟地河南 紡錘圓柱體,皺折明顯,皮有氣孔。
1.酒當歸:黃酒悶潤,熱鍋微炒,陰乾,保留當歸揮發油。酒製後增強運作順行。
2.酒芎:黃酒悶潤,熱鍋炒至微焦,風乾。酒製後能引用上行。
3.炒芍:黃酒悶潤,置熱鍋內微炒,見表面呈黃色再風乾。可使芍藥轉成溫性。
4.熟地:黃酒悶潤,置水鍋中蒸煮,使藥性轉溫,滋補強身。
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